Qualità assoluta e libera

 

Crediamo che in campo gastronomico sul concetto di qualità si speculi. Troppo spesso il termine è abusato, fino a che se ne perde di vista il senso più genuino: a Gourmet Italy lavoriamo per offrirvi prodotti che si elevino oltre l'alta fascia generica e offuscata del grande commercio. Ognuno degli oggetti che Vi offriamo ha un carattere vivo, ed è premiato per particolari caratteristiche sensoriali e storiche che ne segnano l'autenticità.


Tradizione è innovazione

 

Amiamo la nostra storia. Proprio per questo, non dimentichiamo che ciascuna tradizione è stata almeno una volta un'innovazione ben riuscita: i pomodori sui nostri spaghetti arrivarono solo nel Cinquecento in Italia, e guardateli ora - grazie al coraggio di qualche sperimentatore talentuoso. Ci sentiamo vicini a chi voglia offrire soluzioni gastronomiche innovative quanto a chi produce seguendo solchi tracciati da secoli. Crediamo nella continuità della storia, e che ogni cosa nasca sulle basi di un'eredità lunga quanto il tempo: seguendo la scintilla della qualità, vogliamo essere parte attiva nella nascita delle tradizioni del futuro.

 

La vostra soddisfazione è il nostro pane

 

Ci nutriamo. Degustiamo. Assaporiamo. Ciò che ci piace, lo mettiamo a vostra disposizione su Gourmet. Sappiamo che, se esiste qualcosa di più soddisfacente di un pasto eccellente, è un pasto eccellente consumato in condizioni ideali: in un posto incantevole, servizio impeccabile, circondati dalle persone a cui si vuole bene. Magari della musica, ottima musica. E quel momento in cui i contrattempi sono lontani, anzi remoti. Abbiamo esteso quest'idea di soddisfazione integrale all'intera filiera Gourmet: proviamo ad assicurarvi un servizio curato in ogni dettaglio, dai prodotti ai partner logistici, dalla assistenza clienti che seguirà i vostri acquisti, all'imballo. Perché ci nutriamo. Di cose deliziose. Ma la vostra soddisfazione, tra queste, è una portata sinceramente irrinunciabile. 

 

Parliamone.

 

Convivialità. Una tavola imbandita, pane che si spezza, risate. Crediamo nel cibo come momento d'incontro e di libero scambio, oggetto che ci unisca senza barriere ad un livello di pura umanità. Intendiamo l'essere conviviali con lo spirito del convivium latino, luogo in cui le idee viaggiano attraverso l'atto dell'alimentarsi: vorremmo parlare con ognuno di voi davanti a un buon bicchiere... Nell'attesa che succeda, scriveteci per commenti, consigli, problemi, apprezzamenti. Ci trovate su Facebook, Twitter, e Pinterest: se vi dovesse venire in mente un altro modo in cui vorreste contattarci, non esitate a farcelo sapere!

 

Te lo leggo negli occhi!

 

Se ci vedeste, mentre lavoriamo, ve ne accorgereste con chiarezza: l'ingrediente migliore di Gourmet Italy è la passione che ci mettiamo. L'abbiamo imparata dai veri protagonisti di questa community: gli artigiani che lavorano i nostri prodotti. La dedizione, la devozione alla causa dell'eccellenza gastronomica ci sono state trasmesse da ciascuno di loro; da chi ha scelto di anteporre l'impegno oneroso della qualità alle lusinghe dei mercati di massa. Li ringraziamo uno ad uno con profonda stima, e speriamo possano notare in Gourmet Italy un segno, anche minuscolo, di riconoscenza sincera.

 

Sappiamo d'esserci forse dilungati: se hai letto fino a qui, speriamo ne sia valsa la pena. Se hai trovato interessanti i nostri spunti, se ti abbiamo convinto, fatto riflettere, incuriosito; unisciti adesso a Gourmet Italy: da innamorati, per innamorati, l'Identità Gastronomica Italiana.

 

Sinceramente,


Il Team di Gourmet Italy. Italian Food Lovers