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  • Verrigni, Il Lumacone, 500gr.

    Verrigni, Il Lumacone, 500gr.

    Fate di questo guscio uno Scrigno.

    Trafilati al bronzo, i lumaconi Verrigni hanno dalla loro una rigatura profonda: nati per essere farciti, trattengono magnificamente qualsiasi sugo. Un'idea classica li vuole ripieni di ricotta&spinaci e gratinati al pomodoro; ma perché non osare un ripieno di mozzarella e acciughe completato all'esterno da una passata di fiori di zucca...?




    Produttore:

    SCHEDA PRODUTTORE

    Nome produttore: Verrigni

    Ragione sociale: Antico Pastificio Rosetano S.r.l.

    Regione: AbruzzoComune: Roseto degli Abruzzi

    Provincia: TeramoI

    ndirizzo: Via Salara, 9

    Zona di Produzione: Roseto degli Abruzzi


    Maggiori informazioni

     

    Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. ALLERGENI: glutine.

    Produttore: Antico Pastificio Rosetano S.r.l.

    Prodotto in Italia

    Regione: Abruzzo